Материалы отфильтрованы по дате: сентября 2019 - Вестник Кипра
Материалы отфильтрованы по дате: сентября 2019 - Вестник Кипра

Три осенних месяца – самое урожайное время. Фрукты впитали в себя самое теплое солнце, чтобы отдать нам свои витамины. Конечно, в супермаркете вы увидите фрукты из разных частей света. Но киприоты предпочитают покупать только сезонные продукты. Такой «патриотизм» вызван желанием есть только то, что выращено на острове. Кроме того, местные продукты не нужно транспортировать издалека, а значит, портить мировую экологию.

Плоды кактуса

папутсосика gramha net

Фото gramha.net

Возможность попробовать плоды кактуса (они, кстати, имеют красивое название «опунция» или «папутсосика») часто обескураживает людей, которые только переехали на остров. Утверждают, что опунция — кладезь полезных веществ: калий, железо, цинк и магний — это далеко не полный список.

Недаром ещё древние Ацтеки использовали их как лекарство. Плоды кактуса добавляют во фруктовый салат, варят из них варенье. Иногда вам могут предложить их в жареном или запечном виде. Также они неплохо сочетаются с мясом, если перемолоть их в блендере в жидкий соус. Самый простой рецепт – положить плод в духовку и запечь. Если хотите съесть опунцию свежей, разрежьте ее на дольки и залейте лимонным соком, так вкус раскроется сильнее.

Инжир

Темный инжир poleznenko ru

Фото poleznenko-ru

Именно к осени созревает инжир с нежной кожицей. Этот фрукт содержит больше железа, чем яблоки, но кроме этого, в нем есть магний, калий и фосфор, а также клетчатка, которая способствует улучшению пищеварения и похудению. Если вы бывали в горных деревнях, наверняка, увезли оттуда пару баночек варенья из инжира, но эти фрукты очень вкусны и в свежем виде. Инжир используют в салатах: можно добавить к нему мягкого козьего сыра фета, грецких орехов и листьев салата, блюдо обязательно полить сверху сиропом рожкового дерева. Также инжир хорошо сочетается и с жареным сыром халлуми. 

Манго

манго infoeda com

 

Фото infoeda-com

Манго созревает в горах возле Пафоса. Фрукт считают кладезем витаминов и микроэлементов, он помогает снять боль, понижает высокую температуру и является мощным антиоксидантом. Манго содержит аминокислоты, которые способствуют похудению и редко встречаются в растительных продуктах. На Кипре любят манго во всех его проявлениях: свежим, сушеным, в форме пюре или смузи – кстати, манго можно сочетать и с молоком. Несколько долек манго станут прекрасным дополнением к – только не удивляйтесь – к курице или мясу. В жару можно приготовить сорбет из манго.  Просто перемешайте 100 гр сахара в 300 мл горячей воды. В блендере доведите порезанный манго до консистенции пюре, полейте соком половинки лимона. Смешайте пюре и сироп, разлейте по формочкам и оставьте в морозилке на час, после – вставьте деревянные палочки и отправьте в холодильник до полного застывания.

Виноград 

виноград pinterest co uk

Фото pinterest.co.uk

На Кипре выращивают много разных сортов винограда – выбор огромный. Диетологи утверждают, темный виноград укрепляет сердце, благодаря содержанию в нем оксида азота, который препятствует образованию тромбов. Светлый же способствует оздоровлению почек. Оба сорта снимают усталость, восстанавливают силы, помогают при стрессе.  

Стоит отметить, что «дикие» сорта менее калорийны, чем отборный крупный виноград, да и витаминов в иногда неказистом и кисловатом куда больше. Несмотря на калории, 10-15 виноградинок на второй завтрак не причинят фигуре вреда. Виноград часто едят с сыром, но есть и необычный рецепт тыквы: в очищенную от семян и разрезанную на четвертинки тыкву нужно положить виноград с шалфеем и луком, сбрызнуть оливковым маслом. Блюдо нужно запечь в духовке около 40 минут при 200 градусах.

Гранат

гранат skalozyb comedy ru

Фото skalozyb-comedy.ru

И в свежем гранате, и в свежевыжатым соке содержится большое количество магния и прочих микроэлементов, а также витаминов групп A, B, C, E и PP. Последний необходим для здоровья сердечно-сосудистой системы.

Многие знают о пользе граната, но не хотят мучиться с кожурой и семечками. Существует хитрость: вам нужно разрезать гранат попрек и положить в кастрюлю с водой. После этого нужно размять плод, отделяя зерна от кожуры в воде. Красные или белые зернышки останутся на дне, в то время как шкурка и перегородки всплывут. Если есть соковыжималка, приготовьте сок. Если нет, положите зерна в зип-пакет и покатайте его скалкой. В обоих случаях сок нужно вылить в стакан и развести с водой в пропорции 1:1. 

Гуава

гуава CM

Фото cyprus-mail.com

Гуава, кажется, создана для того, чтобы подготовить «несчастных» киприотов к «суровым и холодным» зимам на острове. У тех, кто ее постоянно употребляет, высокий иммунитет и крепкое здоровье, так как они получают огромную дозу витамина C - в гуаве его больше, чем в лимонах и апельсинах.

Ещё гуава обладает мощным антимикробным действием. Из неё делают десерты, варенье и напитки. Например, популярное на Карибах варенье можно приготовить, сварив мякоть гуавы в воде. Налить нужно столько, чтобы вода покрывала нарезанные дольками плоды. Когда вы извлекете мякоть, добавьте к «соку» один-два стакана сахара и держите на огне, пока варенье не станет вязким. После этого вам останется только разлить его по банкам и подождать пока джем загустеет. 

Марьяна РАЗИНА

 

 

 

 

 

Опубликовано в Статьи

Во время раскопок в районе Макунда-Вулес недалеко от Полиса Хрисохуса археологи нашли третий «круглый дом» — человеческое жилище эпохи халколита. Особенность находки — прекрасно сохранившийся пол.

Два круглых дома того же времени были обнаружены в этом районе в 2018 году. Это позволило ученым говорить о целом поселении медно-каменного века.

С восточной стороны здания археологи нашли большой ров, выложенный глиняными черепками, который был заполнен камнями. Дальнейшие раскопки на другом участке проекта выявили вход дома и дверной косяк. Во внутренней части дома частично сохранилась гипсовая платформа, груды разбитых сосудов, лежащих на полу, и несколько углублений, вырезанных в скале, а также небольшой серпентинитовый кулон.

Объект Макунда-Вулес — одна из первых крупных археологических площадок доисторического культурного слоя в регионе Полиса Хрисохуса. Ученые исследуют здесь политические и экономические аспекты производства продуктов питания и ремесла в период энеолита, чтобы понять более широкий исторический контекст. Экскавационные работы начались еще в 2018 году и выявили два халколитических круглых дома, а также некоторые загадочные каменные предметы и большую печь, в которой сохранились части сильно обожженной глиняной надстройки и выложенного камнем жерла, установленного над глубокой ямой с кирпичными фрагментами на дне. По мнению специалистов, работавших на проекте, печь может быть связана с металлургическим производством.

 

Опубликовано в Общество

Еще три года назад, в апреле 2016 года, парламент Республики Кипр, после активных протестов со стороны Кипрской Православной Церкви, принял закон, разрешающий кремацию умерших. Однако правовой документ только сейчас вступил в силу из-за технических проволочек. Это значит, что на Кипре в ближайшее время должен появиться первый крематорий.

кремация

Пока что жители острова, которые хотят кремировать усопших родных и близких, должны отправлять тело за границу, что обходится примерно в 5 тысяч евро. Если крематорий появится на острове, эта проблема исчезнет. Но не все так просто — строительство подходящего здания обойдется бюджету в 4 млн евро. Такая высокая стоимость, по словам представителя ассоциации ритуальных агентств Солонаса Меласа, связана с тем, что стандартные требования к крематорию были просто скопированы из аналогичного греческого закона, в результате чего конструктивные требования к зданию увеличивают стоимость его возведения до такой отметки. Согласно закону, кремирование будет проводиться только в сертифицированных заведениях, которые смогут открыть как государственные, местные власти, так и частные лица.

Запрос на кремирование исходит, в основном, от иностранцев, живущих на Кипре. Как утверждает Мелас, его ритуальное агентство уже заключило в общей сложности 2 тысячи договоров на кремирование.

Для местных жителей такой способ прощания с покойным пока что остается слишком непривычным, а Кипрская Православная Церковь официально пригрозила своим клирикам, совершившим отпевание кремированного тела, лишением сана.

Фото epohi.gr

 

 

Опубликовано в Общество

От музыкального фестиваля в заброшенной фабрике до танцевального перформанса о жизни и смерти – собрали для вас лучшие события надвигающихся выходных.

Мастер-класс для писателей

писатели

Этот мастер-класс — находка для тех, кто любит и хочет выразить свои мысли в литературном ключе. Вы узнаете, как преодолеть боязнь «чистого листа», где искать вдохновение и писать тексты, которые будут увлекать каждого читателя. Заодно познакомитесь с теми, кто разделяет ваше увлечение.

Дата: 7 сентября, 10:30
Место: Neo’s Sports Club, Peyia, Пафос
Вход: 15 евро
Подробности

Концерт Threttanelo

thretanello e1563877299369

Восемь талантливых музыкантов и артистов приготовили выступление для зрителей любых возрастов. Необычный ансамбль устроит красочное выступление, где вы услышите песни о дружбе, любви и щедрости.

Дата: 7 сентября, 19:30-20:30
Место: Муниципальный парк Пафоса
Вход свободный
Подробности

Фестиваль Two days of music

Особенность этого музыкального фестиваля в его расположении – для выступлений организаторы нашли и подготовили атмосферную заброшенную фабрику. В таких декорациях и музыка воспринимается совершенно по-другому.

Дата: 7 сентября, 20:00
Место: Old vinegar house, Лимассол
Вход: 5 евро

Танцевальный спектакль «Тысяча рождений»

Хореограф Мария Пояджи и ее команда раскрыли в своей постановке всю палитру эмоций, используя только возможности собственного тела. Вы увидите человеческий путь от рождения до смой смерти.

Дата: 7 сентября, 20:30
Место: Riganis and Arsinios Paphos Old gate, Старый город, Никосия
Вход: 12 евро

Flying away festival

flying away

Десятый «улетающий» фестиваль не только развеет вашу печаль по поводу уходящего лета, но и соберет вместе талантливых и креативных артистов, художников и музыкантов.

Дата: 6-8 сентября, 18:00-00:00
Место: Orfeas Stadium, Никосия
Вход: 10 евро на один день
Подробности

Выставка «Through other eyes»

Through other eyes

Эта фотовыставка – очень точный срез всего самого актуального – тем, техник и сюжетов, которые волнуют фотографов и художников из разных стран. В эту субботу можно не просто рассмотреть экспозицию, но и познакомиться с авторами и задать им любые вопросы.

Дата: 6 сентября-2 октября, 19:30
Место: Арт-центр NeMe, угол улиц Ellados и Enoseos, Лимассол
Вход свободный
Подробности

Мастер-класс по танцам в воде Dance celebration in water

celebration in the water

Мы стремимся на море, пока оно еще не остыло. А что, если совместить это с необычным спортом – танцами в воде? Приходите на танцевальный мастер-класс, всему научат на месте.

Дата: 8 сентября, 17:00-18:00
Место: СTO Beach, Лимассол
Вход свободный
Подробности

Концерт-попурри из творчества «ABBA»

abba girls

Две девушки не просто косплеют известную поп-четверку, но и отлично поют их хиты, добавляя немного юмора.

Дата: 8 сентября, 17:00 - 20:00
Место: Alexander’s pub, Paphos
Вход свободный
Подробности

Винный фестиваль

wine festival

Этот уикенд — ваша последняя возможность посетить одно из главных событий Лимассола – Винный фестиваль. Спойлер – организаторы припасли лучшие выступления на десерт.

Дата: 7 и 8 сентября, 19:30 - 23:30
Место: Муниципальный парк Лимассола
Вход свободный
Подробности

Выставка «Пикассо в Кипрском музее: Работы из глины»

picasso

Если вы до последнего откладывали поход на выставку глиняных работ великого мастера, стоит поторопиться. В музее – одни из последних работ Пикассо, совершенно ему не свойственные, на которые точно стоит взглянуть, чтобы получить полное представление о творчестве художника.

Дата: до 8 сентября
Место: Музей Кипра
Вход свободный
Подробности

 

 

 

 

Опубликовано в Афиша

Родители новорожденного ребенка получают на Кипре пособие по родам. Но может ли рассчитывать на него мать-одиночка?

Особенность пособия в том, что оно выплачивается тем семьям, в которых один или оба супруга делают выплаты в фонд социального страхования. Но существует еще одно пособие, которое предназначено для матерей-одиночек — женщин, которые родили ребенка вне брака и по разным причинам не могут платить социальных взносов.

Сумма такого пособия также составляет 544,08 евро. На него имеют право гражданки Кипра или иных государств, при условии что они легально проживают на территории Республики последний год.
Заявку на пособие можно скачать по ссылке.

Вместе с заявкой необходимо предоставить копию ID или пинк-слипа, заявление о том, что заявительница не состоит в браке (скачать можно здесь), свидетельство о рождении ребенка, банковские реквизиты, при наличии — договор на работу и договор аренды жилья.

Подать пакет документов можно в любом отделении центра обслуживания граждан или в Министерстве социального обеспечения в Никосии (Tefkrou 6, 1066, Nicosia) в течение трех месяцев после даты родов.

Любые вопросы можно задать по телефону «горячей линии» 1434.

 

Опубликовано в Полезное

В районе Героскипу и Като Пафоса решено создать подводный парк, посвященный греческой мифологии. Древние амфоры, колонны, античные статуи и тысячи мелких рыб и кораллов — все это можно будет увидеть, опустившись с аквалангом недалеко от берега. Власти рассчитывают, что это привлечет еще больше туристов-дайверов, готовых прилететь на остров ради нескольких погружений к новой достопримечательности.

Парк появится на базе уже созданного искусственного рифа. Осталось добавить копии античных статуй Афродиты, амфоры и колонны. Если обновленный риф откроют к лету 2020 года, и он сможет привлекать нужное количество путешественников, то аналогичный парк создадут и в Полисе Хрисохусе.

Этот искуственных риф — не единственный для острова, периодически власти специально погружают на дно отслужившие свое корабли Их практически сразу заселяют мурены, черепахи, рыбы. Компанию им составляют любопытные аквалангисты, исследующие каждый уголок судна для эффектных фотографий.

На днях власти Ларнаки объявили о создании двух новых искусственных рифов в районе Ороклини — под воду опустят два списанных судна 63 и 15 м в длину. А в начале июня власти Айя-Напы заявляли, что в сотрудничестве со скульптором Джейсоном де Кайрес Тейлором создадут подводный музей скульптур. Он появится в районе пляжа Пернера.

 

Опубликовано в Общество

Именно столько жителей Кипра, согласно статистике, умерло зря в 2016 году. Виной тому — низкий уровень здравоохранения, который не позволяет вовремя обнаружить серьезные болезни или, обнаружив их, продлить жизнь пациентам.

На Кипре в 2016 году 1 172 смерти (66,5%) можно было бы избежать: 690 благодаря профилактике, 482 — благодаря лечению.

Всего же в 2016 году на территории Европейского союза умерли 1,7 млн человек младше 75 лет. Согласно «Евростату», примерно 1,2 млн из этих смертей (68%) можно было бы избежать. 422 000 человек можно было вылечить, если бы европейское здравоохранение находилось на более высоком уровне, 741 000 человек могли избежать летального исхода при правильной профилактике и первичном обследовании. Впрочем, показатель 2016 года на 1,7% ниже показателей 2011.

В ЕС самыми распространенными причинами смерти называют сердечно-сосудистые заболевания (174 000 смертей), рак трахеи и легких (168 000 смертей), инсульт (87 000 смертей). Вместе эти причины вызвали одну треть всех смертей. Также распространены алкоголизм (79 000 смертей), рак толстой кишки (67 000 смертей), рак груди (50 000 смертей), гибель в результате несчастного случая (48 000 смертей) и самоубийства (44 000 случаев).

Лучше всего профилактика заболеваний налажена в Словении и в Венгрии, где на начальных стадиях пресекаются 53,5% и 51,7% заболеваний соответственно. За ними следуют Эстония (50%), Литва (49,8%), Австрия (49,1%), Латвия (48,9%). На последних местах рейтинга расположились Болгария (35,4%), Кипр (39,2%), Мальта (39,9%), Италия и Польша (по 40,8%).

В свою очередь, успешное лечение болезней и выздоровление гарантировано в Румынии (31,9% болезней вылечиваются на своем развитом этапе), Словакии (30,8%), Литве (30,1%) и на Мальте (30%), в Болгарии и Литве (по 29,7%). Хуже всего с этим обстоит дело во Франции (19,3%), Бельгии (20,5%), Дании (21%) и Голландии (21,7%).

Опубликовано в Экономика

Сложно найти в России бизнесмена уровнем выше среднего, который не знал бы, что такое контролируемая иностранная компания (КИК). Это три буквы вынуждали людей платить консультантам, юристам, аудиторам, страдать бессонницей, покупать за границей недвижимость и гражданство, менять налоговое резидентство, передавать акции своих компаний дальним родственникам или в непонятные трасты. Да мало ли что ещё!

Несмотря на пристальный интерес к теме, в ней ещё остались прелюбопытные «белые пятна». Например, многие убеждены, что, если КИК получила прибыль за границей, уплатила там налоги, надо заплатить налог и в России. А потом заплатить российский налог и при получении дивидендов. Но если внимательно прочитать Налоговый кодекс и построить логические цепочки, то откроются настолько существенные детали, что… просто необходимо зарегистрироваться на конференцию Best Legal и посетить третье пленарное заседание.

Откроет его налоговый эксперт Михаил Соболев, который расскажет о том, как не платить налоги дважды. После него выступит кипрский юрист Андреас Менелау, который сделает краткий обзор новых законов на Кипре и подробно остановится на одном из них. На законе о КИК. Да! На Кипре теперь тоже есть закон о контролируемых иностранных компаниях и, если вы налоговый резидент или гражданин Кипра, то вас этот закон сначала озадачит, потом приятно удивит. Продолжит тему сессии российский юрист, руководитель кипрской компании Korpus Prava Артём Палеев. Он приведёт примеры из практики применения российских и кипрских законов для компаний, имеющих отношение к обеим странам.

Выступления будут длиться по 15-20 минут, после этого полчаса будет отведено на диалог с залом – участники встречи смогут задать докладчикам уточняющие вопросы. К нашим экспертам присоединится Сергей Хрусталёв, заместитель председателя Российско-кипрского делового совета. Он расскажет о решениях межправительственной комиссии, которая заседала в Москве, и о трёх новых кипрско-российских проектах, которые обсуждаются на уровне правительств.

Программа конференции и регистрация на Best Legal Conference (290 евро) или только на эту сессию (90 евро) – по ссылке blcyprus.com/rus. Дополнительная информация у руководителя проекта Ирины Патсалиду: Этот адрес электронной почты защищён от спам-ботов. У вас должен быть включен JavaScript для просмотра., тел. 97 745594.

 

Опубликовано в Статьи

Экспаты, живущие на Кипре рассказали о своих ощущениях — они не удовлетворены качеством жизни и заработками, зато довольны тем, как легко встроиться в местное сообщество. В совокупности всех факторов Кипр занял 45 место из 64 в рейтинге Expat Insider 2019. По сравнению с прошлым годом остров потерял 15 позиций.

Для своего ежегодного исследования Expat Insider InterNations попросил 20 259 экспатов 182 национальностей и проживающих в 187 странах или территориях предоставить информацию о различных аспектах своего быта. Участникам было предложено оценить до 48 различных аспектов жизни за рубежом по шкале от одного до семи.

Качество жизни на Кипре иностранцы оценили не так высоко, как можно было ожидать, — в этой категории страна опустилась с 27 места на 43. Также экспаты недовольны своими личными финансами — по этому параметру остров упал с 36 места на 54. Хотя в вопросе, насколько легко на Кипре обосноваться, остров тоже потерял 11 позиций, но он все равно остался в первой половине списка, на 23 месте.

Более семи из десяти экспатов (72%) считают, что им легко было осесть на Кипре. Тем не менее, завести здесь новых друзей сложнее, чем раньше: две трети (66%) в 2018 году объявили, что это было легко (по сравнению с 58% в 2019 году).

Больше всего Кипр потерял в индексе качества жизни. Только 61% экспатов на Кипре оценивают доступные виды отдыха и развлечений положительно, что значительно ниже, чем в 2018 году, когда 77% были довольны тем, как они проводят свое свободное время. «Кипр — скучное место, если вы среднего возраста и одиноки», — говорит респондент из Германии. Кроме того, только четверо из девяти экспатов на Кипре (44%) считают местное здравоохранение доступным, по сравнению с 57% в 2018 году. Качество медицинской помощи, похоже, также снизилось: почти пять из девяти (55%) по-прежнему оценивают этот фактор положительно, что на 10 процентных единиц ниже, чем в 2018 году.

То же самое относится и к индексу личных финансов: 70% экспатов на Кипре были удовлетворены своим финансовым положением в 2018 году, но только 53% в 2019 году. Лишь около двух из пяти (39%) заявили, что их семейного дохода более чем достаточно в 2019 году. По всему миру этот показатель составляет 49%.

Тайвань, Вьетнам и Португалия были признаны лучшими направлениями для иностранных сотрудников: все они привлекают экспатов легкостью обустройства и хорошими показателями личных финансов. В то время как эмигранты на Тайване и в Португалии также были чрезвычайно довольны качеством жизни, те, кто живут и работают во Вьетнаме, ценят хороший баланс между работой и жизнью. На другом конце рейтинга Кувейт, Италия и Нигерия, они являются худшими направлениями для экспатов в 2019 году.

 

Опубликовано в Общество

Тысячи пар со всего мира выбирают Кипр, чтобы связать себя узами брака. Тем более, что процедура регистрации здесь предельно проста, а ореол «острова любви» добавляет романтической атмосферы празднику.

В соответствии с положениями Закона о браке 104 (I) от 2003 года любая пара, которая хочет вступить в брак на Кипре, должна лично обратиться в муниципалитет — к сотруднику, ответственному за регистрацию браков. Предоставив ему свои документы, подтверждающие личность (паспорта и свидетельства о рождении), необходимо заполнить, подписать и подать совместное заявление (Notice of marriage). Каждая из сторон должна принести клятву должностному лицу в том, что они не имеют и не знают никаких законных препятствий для своего бракосочетания и вступают в зарегистрированные отношения добровольно. Будущие муж и жена должны также предоставить официальное свидетельство о том, что они не состоят в другом браке. Киприоты могут получить его у местных властей, граждане других стран – в посольствах своих государств. Однако если у сотрудника, регистрирующего брак, есть какие-либо сомнения в подлинности сертификата или если невозможно представить такой официальный документ (например, с такой проблемой постоянно сталкиваются граждане Великобритании), то им предложат составить клятвенное заверение о том, что они не состоят в официальных отношениях с третьим лицом.

Если один из партнеров в разводе, ему нужно представить свидетельство о расторжении брака; вдовцы должны представить свидетельство о смерти своего супруга. Лица моложе 18 лет, вступающие в брак, должны иметь письменное разрешение от отца, матери или опекуна.

После того, как эти формальности выполнены, назначается дата свадьбы. Брак должен состояться не ранее, чем через 15 дней, и не позднее, чем через три месяца после подачи заявления. Госпошлина за регистрацию брака составляет 128,15 евро.

Если по какой-либо причине брак не состоялся в течение трех месяцев, заявление и все связанные с ним документы утрачивают силу. Для того чтобы гражданский брак вступил в силу, заинтересованные лица должны оставаться на Кипре еще 20 дней после регистрации. Однако в срочных случаях или, если сами брачующиеся того пожелают, они могут назначить более раннюю дату регистрации, заплатив сбор в увеличенном размере (примерно 292 евро).

Сотрудник муниципалитета выдает паре свидетельство о браке. Дополнительный экземпляр свидетельства обойдется в 13,67 евро. Согласно закону, если одна из сторон является гражданином иностранного государства, муниципалитет направляет копию свидетельства о браке в посольство или консульство этой страны.

Актуальная информация (на греческом языке) - по ссылке.

Опубликовано в Полезное