Материалы отфильтрованы по дате: августа 2019 - Вестник Кипра
Материалы отфильтрованы по дате: августа 2019 - Вестник Кипра

Статистическое агентство «Евростат» обнародовало данные о цене на мясные продукты в странах Европейского союза. Правда, они выражены не в евро, а в соотношении цен со средним европейским уровнем. Благодаря этому мы узнали, что кипрское мясо — одно из самых дешевых в ЕС.

Средний уровень цен по ЕС берется за 100%. В 2018 году цены на мясо были самыми высокими в Австрии (индекс уровня цены составил 146 единиц, то есть почти в полтора раза выше, чем в среднем по Евросоюзу), Люксембурге (142 единицы), Франции (131 единица) и Бельгии (126 единиц).

Напротив, самые низкие уровни цен на мясо в 2018 году были в Польше и Румынии (оба государства с индексом 63 единицы, то есть почти вполовину дешевле, чем в среднем по ЕС, и почти в 2,5 раза дешевле, чем в Австрии), Болгарии (64 единицы) и Литве (71 единица). Кипр находился на 12 месте с 89 единицами цены.

Статистика охватывает говядину, телятину, свинину, баранину, козлятину, птицу, съедобные субпродукты, деликатесы и другие мясные изделия.

 

Опубликовано в Экономика

Прошлым летом все социальные сети были переполнены селфи на фоне небольшого и малоизвестного водопада Криту Терра, который в одночасье стал знаменитым. Популярность не пошла на пользу месту — совсем скоро туристы превратили его в свалку.

«Кипрскую Амазонку» можно найти у одноименной деревни Криту Терра в регионе Пафоса. Резкий наплыв посетителей к водопаду окончился плачевно — местные власти заявили, что планируют закрыть к нему проход, так как толпы туристов оставляют после себя слишком много мусора.

Глава сельского совета деревни Криту Терра Дервис Хараламбус рассказал, что ежедневно сам на своем автомобиле подъезжает к водопаду и собирает тонны оберток и фантиков, оставленные в предыдущий день. Селение, которое насчитывает всего 70 человек (40 из них – пенсионеры), из-за своих размеров не обслуживается государственными службами по уборке мусора и вывозу отходов, а заплатить за эти услуги жители просто не могут.

Кроме того, к водопаду ведет слишком узкая дорога, которая не позволяет двигаться автомобилям в оба направления. В одном месте она сужается настолько, что люди вынуждены идти цепочкой друг за другом, и в любой момент могут упасть в ущелье. «Состояние тропы на данный момент представляет угрозу для физического здоровья посетителей. Также нет никого, кто готов был бы собирать мусор, который тысячи туристов оставляют здесь каждый день», — сокрушается Дервис Хараламбус.

Сельские власти предлагают главе региональной администрации Пафоса закрыть дорогу к водопаду до тех пор, пока не будут созданы условия для безопасного посещения. Решение должно быть принято 28 августа. Сельский совет обратился за помощью к Подминистерству туризма, Департаменту лесного хозяйства и региональным властям с просьбой создать на месте всю необходимую инфраструктуру.

По словам главы сельсовета, ежедневно водопад посещает примерно 2 000 человек.

kritou terra2

kritou terra1

kritou terra 3

kritou terra4

Фото kathimerini.com.cy

 

 

Опубликовано в Общество

Служба по защите прав потребителей при Министерстве энергетики, торговли и промышленности напоминает, что законодательство запрещает брать с покупателей дополнительную комиссию при оплате с банковской карты.

Если вдруг в магазине при оплате покупок картой выяснилось, что с вас списали сумму больше стоимости товаров из-за того, что вы решили заплатить картой, вы смело можете требовать защиты своих прав.

Продавец имеет право установить комиссию за пользование карты, но информация об этом и размер комиссии должны быть четко зафиксированы. Покупатель должен знать о них еще до совершения покупки. При отсутствии такой информации продавец обязан продать товар по исходной цене, указанной на товре или прилавке.

Если с вас сняли комиссию при покупке и не предупредили об этом, звоните по телефону «горячей линии» 700 00 700 или заполните форму жалобы на сайте.

 

Опубликовано в Экономика

Антипрививочное движение достигло и берегов Кипра. По словам министра здравоохранения Константиноса Иоанну, хотя на острове детская вакцинация еще удерживает свои позиции, совсем скоро ситуация может резко измениться.

Интересно, что результаты опросов показывают — от прививок по идеологическим причинам (приверженность гомеопатии, религиозные убеждения) отказывается только 2,1% родителей, еще 8,3% опасаются побочных эффектов от прививки, а 64,6% откладывают вакцинацию из-за болезней детей. В 4,2% случаев родители прислушиваются к педиатрам, которые посоветовали не ставить вакцины. При этом, согласно статистике, 97% кипрских детей в возрасте до 12 месяцев были сделаны АКДС и прививка от полиомиелита. Более 96% детей привиты от гепатита. Этот высокий показатель сохраняется с 2006 года, до этого он равнялся 93%. 84% детей получили вакцину от менингита. Число привитых комбинированной вакциной против кори, паротита и краснухи (MMR) составило в 2015 году 90,2%, увеличившись на 4% по сравнению с 2012 годом.

При составлении статистики анализировались ответы 420 респондентов по всей территории Республики Кипр. При этом результаты самого свежего исследования, проведенного в мае этого года, станут доступны уже в ближайшее время. На их основании можно будет сделать вывод о том, существует ли тенденция отказа от вакцинации или нет.

Несмотря на очень высокие показатели вакцинации, Министерство здравоохранения создало в 2015 году национальный комитет по борьбе с отказом от прививок. Члены комитета ведут информационную работу, рассказывая о пользе и необходимости прививок в СМИ, на публичных мероприятиях и в университетах.

 

Опубликовано в Общество

13-й гала-вечер «Кипр-Россия» пройдет в Президентском дворце 5 октября 2019 года под патронажем Первой Леди Кипра Андри Анастасиадис.

Созданный по инициативе Ensemble Productions и Администрации кипрского правительства 13 лет назад, гала-вечер стал одним из самых значимых культурно-светских мероприятий острова, помогающих поддерживать и развивать связи между Россией и Кипром. Событие собирает вместе  культурных, политических и бизнес-деятелей обеих стран.

Olga and 1st Lady

Первая Леди Республики Кипр Андри Анастасиадис и основатель культурного события Ольга Балаклеец.

В программе гала-вечера примут участие российская звезда «Евровидения» Сергей Лазарев, дуэт виртуозов-аккордионистов «Братья Бондаренко» Государственного театра Надежды Бабкиной, известный кипрский танцевальный ансамбль «Дионисиос», а также участница «Евровидения» Елена Папаризу.

Средства от продажи билетов в размере 20 000 евро, а также деньги, полученные от аукционных продаж и сборов во время вечера, будут переданы в фонд «Радиомарафон», который помогает детям с ограниченными возможностями и их семьям.

лазарев папаризу

Участники концертной программы гала-вечера: Сергей Лазарев и Елена Папаризу.

Информация о билетах:
Билеты стоимостью €150 можно приобрести на сайте SoldOut: https://www.soldoutticketbox.com/13th-Cyprus-Russia-Gala/?lang=en

Подробную информацию о событии можно получить, связавшись с Ensemble Productions по почте: Этот адрес электронной почты защищён от спам-ботов. У вас должен быть включен JavaScript для просмотра.

По вопросам аккредитации русскоязычных медиа на гала-вечер просьба связываться с Premiere Media Group: Этот адрес электронной почты защищён от спам-ботов. У вас должен быть включен JavaScript для просмотра.

 

Опубликовано в Пресс-релизы

В качестве бонуса к материалам о кипрских традиционных продуктах – рассказ о шести кипрских десертах. Сладкое на острове едят не так много, возможно, причина в том, что десерты уж очень приторные даже для сладкоежек. Традиционные «глико» — как раз небольшая ложечка засахаренных в сиропе фруктов. Рассказываем, что еще попробовать кроме него.

Максиллес

Вяленый инжир — визитная карточка селения Лисос. Зрелый фрукт собирают и выкладывают на солнце на 1-2 дня, пока он не подсушится. Затем плоды надрезают, но не разрезают до конца, разворачивают и высушивают внутреннюю часть на солнце в течение 3-4 дней. После этого плоды опускают в кипящую воду на 1-2 минуты и снова обсушивают. Жители Лисоса ели максиллес в зимнее время года.

Μαξίλλες Λυσού

Фото cyprushighlights.com

Тиллирийский инжир

Еще одно блюдо из инжира — для его приготовления используется сорт «куцино», который растет в районе Тиллирии. Инжиру дают перезреть, затем снимают и коптят в течение 24 часов. Затем копченый фрукт вялят на солнце в течение 7-10 дней.

Σύκα Τηλλυρίας

Фото cyprushighlights.com

Суджукос, палузес, кьофтерка, портос, виноградный сироп

Пять этих традиционных десертов готовят из виноградного сусла в деревнях Троодоса. Его производство началось в конце XIX века, когда в районах Марафаса и Питсилья в больших количествах высадили виноградники. Виноград выжимают, получившийся сок подвергают фильтрации и кипятят. После остывания его снова кипятят и добавляют муку и розовую воду. Чтобы получить суджукос, надо нанизать на нить орехи и несколько раз погрузить их в смешанное с мукой сусло. После высыхания получится сладость, напоминающая чурчхелу. Палузес – это то же смешанное с мукой сусло, которое разливают по противням, остужают и нарезают. Если куски палузеса высушить на солнце, то получится кьофтерка.

А если в смешанное с мукой сусло добавить крупно перемолотую пшеницу, — портос.

Виноградный сироп или эпсима будет, если сусло выкипит и загустеет. Традиционно эти виноградные продукты подаются как закуски к зивании.

soutzoukos 0

Фото checkincyprus.com

 

 

Опубликовано в Статьи

Метеорологическая служба объявила желтый уровень опасности в связи с высокими температурами. Предупреждение действует сегодня, 17 августа, с 12:00 до 17:00. Старайтесь не выходить на улице в это время. Если выйти необходимо, защищайте себя от прямых солнечных лучей и пейте больше воды.

Во внутренних районах острова температура достигнет 41 градуса, на побережье – 34, в горах – 32 градусов. Метеослужба напоминает, что риску теплового удара наиболее подвержены маленькие дети, беременные женщины и пожилые люди. Всем жителям острова рекомендуется в указанные часы пить больше жидкости, носить головной убор и солнцезащитные очки, а лучше — совсем не выходить на улицу.

Впрочем, не все так однозначно. К вечеру низкая облачность может принести небольшие осадки, особенно это актуально для горных и внутренних районов острова. Ночью и рано утром следующего дня не исключена туманность.

Высокая температура воздуха в сочетании с переменной облачностью продержится до конца недели. Температура морской воды – 27-28 градусов.

Опубликовано в Общество

Вдоль кипрских дорог и шоссе высадят 10 млн деревьев. Масштабное озеленение поможет снизить количество парниковых газов.

План по улучшению кипрской экологии, если он получит положительные заключения экспертов, должен стать часть национальной стратегии в области энергетики и климата до 2030 года. Применение стратегии поможет снизить объем парниковых газов на 24%. Это положительно скажется не только на экологии, окружающей среде и здоровье населения, но и на экономике, так как позволит сберечь средства на покупке квот на выхлопы.

Пожалуй, самой важной целью стратегии является снижение к 2030 году уровня пользования личным автомобилем с 92% до 68%. Жителей острова хотят пересадить на общественный транспорт — доля таких перевозок должна вырасти с нынешних 5-7% до 20%, а использование велосипеда — с 2% до 12%. Для этого в первую очередь необходимо создать соответствующую инфраструктуру для общественного транспорта и альтернативных средств передвижения. По сегодняшним оценкам, полноценная инфраструктура (остановки, велодорожки, тротуары, удобные маршруты) обойдется в 55 млн евро и ежегодно будет требовать примерно 41 млн евро на поддержание ее в рабочем состоянии. Также в рамках стратегии планируется стимулировать использование электромобилей и электробусов и разработать новое налогообложение.

В этом контексте проект по высадке деревьев вдоль дорог является вторым по значимости. Предполагается, что каждый год вдоль дорожного полотна в городах и селениях будет появляться примерно 1 млн саженцев. На данном этапе власти измеряют протяженность всего кипрского дорожного полотна. Предполагается, что даже в тех местах, где деревья посадить невозможно, будут созданы специальные зоны для высадки. Бюджет на этот проект пока не озвучен. Необходимо подсчитать не только стоимость саженцев и работ, но и то, в какую сумму обойдется уход за ними. Как заявил глава подразделения эффективной мобильность Министерства транспорта Михалис Ламбринос, целью проекта является не только поглощение углекислого газа из атмосферы, но и создание затененных мест вдоль улиц, что должно сподвигнуть жителей острова больше ходить пешком.

 

Опубликовано в Общество

В Никосию возвращается прокат городских велосипедов. В столице появится 48 стоянок с двухколесным транспортом, который можно брать на определенное время, чтобы изучить ближайшие районы или добираться до работы.

Компания Nextbike, которая продвигает байкшеринг в Лимассоле, создаст в Никосии сеть с 48 точками. Это на 21 станцию больше, чем открылось в 2011 году.

«Запуск состоится в ближайшее время, надеюсь, к началу следующей недели», — говорит менеджер компании Христос Георгиу. На первых порах будут действовать 13 станций проката, которые легко можно будет найти в мобильном приложении, но их количество не так важно, потому что речь идет об «умных велосипедах». Для их возврата не требуется терминал.

«Вы сможете оставить его где угодно, дома или на работе, — объясняет Георгиу. — Нужно будет просто войти в систему и проверить, нужно вернуть велосипед или можно просто припарковать его в любом месте».

Длинный процесс регистрации, который не позволил полноценно развить сеть проката в прошлый раз, сегодня сокращен до трех простых шагов. Первоначальная регистрация происходит через мобильное приложение, веб-сайт, компьютер на самой станции или при помощи службы поддержки.

После прохождения бесплатной регистрации вы платите 2 евро за первые 60 минут и 8 евро за 24 часа использования велосипеда. Также возможно оплатить ежегодный абонемент, а компаниям — ежегодный членский взнос, цена которого варьируется в зависимости от количества сотрудников. Цены на длительные контракты аренды велосипедов начинаются с 0,33 евро в день.

Последняя попытка создать в Никосии систему велопроката пришлась на 2011-2015 годы и обошлась бюджету в 800 тысяч евро. В конечном итоге терминалы были разобраны, а велосипеды сняты с проката. Сразу после окончания контракта с предыдущей управляющей компанией начались переговоры с Nextbike.

Сегодня на Кипре всего лишь около 2% перемещений осуществляются с помощью велосипеда. Первоначально развивать велодвижение хотели с помощью связующих велодорожек между университетами Никосии и центром города. Ориентация на студенческую аудиторию объяснялась тем, что старшее поколение делает однозначный выбор в пользу автомобиля. Сегодня на велосипеде можно ездить по любым дорогам острова кроме скоростной трассы. Управление велосипедом в состоянии алкогольного или наркотического опьянения карается штрафом в размере 1500 евро или тюремным заключением сроком до шести месяцев.

 

Опубликовано в Общество

Сегодня одежда киприотов не отличается от европейской: джинсы, платье, кроссовки, шорты, куртка в холодную погоду. Точно так же ходят в Москве, в Стамбуле и в Афинах, в Китае и в Америке. Мода на Кипре полностью поглощена западной, и современная одежда не имеет ничего общего с тем, как одевались раньше. За редчайшим исключением.

Естественно, так было не всегда. Одежда начала радикально меняться на острове примерно 100 лет назад. Тогда вследствие глобализации, урбанизации и европеизации киприоты начали носить западную одежду. К слову, куда более удобную, лёгкую и дешёвую.

Как выглядела одежда киприотов в конце XIX — начале XX веков? Сразу разделим всех киприотов на несколько групп, ведь одежда раньше напрямую зависела от социального положения.

Во-первых, с конца XIX века на остров мигрируют британцы и жители других западноевропейских стран. Они носят европейскую одежду, такую же как в Лондоне, Париже, да и в Петербурге тоже. У них нет необходимости переодеваться в кипрский национальный костюм, а значит, данная группа нас не интересует.

Вторая группа киприотов — богатые жители крупных городов: Никосии, Ларнаки, Фамагусты, Лимассола, Пафоса. Горожане, как известно, люди прогрессивные, и одежда у них соответствующая.

Третья группа — жители деревень и городская беднота. Это самая консервативная и небогатая часть киприотов. Скромно живут, скромно одеваются, но зато менее всего подвержены заморским модным тенденциям.

Городская женская одежда

Традиционная городская женская одежда начала вымирать раньше всего. Прибывшие на остров европейки быстро научили киприоток западным новшествам, и уже к концу XIX века большинство горожанок носило европейские наряды.

Традиционный городской женский костюм — довольно дорогой наряд, который, к слову, носили и турко-, и греко-киприотки.

Женский костюм состоял из двух основных деталей – сарки и фустани. А также из трахилии, скарпин и фески. Что это такое? Смотрите сами.

традиционный костюм1

Все изображения: Οι Κυπριακές Φορεσιές του εθνικού ιστορικού μουσειου, Αθήνα 1999

Итак, сарка. Σάρκα по-кипрски и кондогуни (κοντογούνι) по-гречески — это жакет из бархатной ткани с подшивками золотого цвета. Сарка имела широкие рукава и широкий вырез на груди.

традиционный костюм2

Фустани (Φουστάνι) представляло собой длинное платье (φούστα). Фустани шилось из парчи, тяжёлой шёлковой ткани с металлическими нитями.

традиционный костюм3

Давайте ещё раз посмотрим на фото девушки в костюме. Теперь мы можем отличить сарку и фустани. Но нам кажется, что под саркой есть некая позолоченная рубашка. Однако это не так. Под саркой находятся манишка, или трахилия (τραχηλιά), и обычные рукава (κατωμάνικα).

традиционный костюм4

Теперь добавим скарпины (σκαρπίνια) и феску (φέσι / fes). Первое — туфли, горожанки предпочитали светлую обувь. Второе — ближневосточный головной убор, который у горожанок был практически не виден, так как был наряжен украшениями и париком.

традиционный костюм5

традиционный костюм6

Ну вот и всё. Женский городской костюм оказался не таким уж и сложным. А дальше будет ещё проще!

Мужской городской костюм

Мужской городской костюм греков-киприотов, пусть и не сильно, но отличался от костюма турок-киприотов. Давайте сначала посмотрим на два манекена и попытаемся угадать, где – грек, а где – турок.

традиционный костюм7

Не знаю, как вы, но я бы в жизни не догадался. Слева — грек-киприот, справа — турок-киприот. Греки-горожане ходили в более консервативных и монотонных нарядах, турки предпочитали разноцветную одежду. Греки носили бриджи подлиннее, а вот турки чаще выбирали бриджи покороче.

Итак, начнём с бриджей, они же врака (βράκα). Это популярные на Балканах и в Анатолии штаны. Если разложить враку, то она напоминает широкое платье.

традиционный костюм8

А вот и турецкая врака, синего цвета, любимого турками-киприотами. Турецкая врака обычно была короче греческой. Врака богачей изготавливалась из привозных европейских тканей, в основном шёлка.

традиционный костюм9

Теперь посмотрим на жилетку, она же гилеко (γιλέκο) – у греков-киприотов, и yelek – у турок-киприотов. Гилеко было самой дорогой частью мужского городского костюма. Шили её из вельветовой ткани с шёлковой вышивкой.

традиционный костюм10

Давайте ещё раз взглянем на наших киприотов. Мы видим на манекене справа рубашку. В подобную рубашку одет и манекен слева. Рубашки из шёлка (πουκάμισο) у греков и турок также немного различались в цвете и стилистике.

традиционный костюм11

Ну и добавим меховую куртку у киприота слева — кондогуни (κοντογούνι) из чёрного войлока.

традиционный костюм12

Ботинки (σκαρπίνια), кожаные, чёрные, могли быть с такими необычными носами.

традиционный костюм13

Ну и, конечно, феска (φέσι / fes).

традиционный костюм14

А теперь моя любимая часть. Давайте посмотрим на предмет снизу и подумаем, для чего он мог использоваться.

традиционный костюм15

На первый взгляд — модный шарфик, на самом деле — пояс (ζώνη) на талию, чтобы врака не спадала. При этом у враки был собственный вшитый «врака»-пояс (βρακοζώνι), он на картинке снизу.

Вернёмся к широкому поясу: в добританское время киприоты за поясом носили пистолеты и ножи, пришедшие на остров англичане запретили грекам и туркам носить с собой оружие.

традиционный костюм16

Ну вот, мы и разобрали мужской и женский городской костюм. Осталось посмотреть, в чем ходили жители деревень и беднота.

Деревенский женский костюм

традиционный костюм17

Деревенская женская одежда на Кипре незначительно отличалась от деревенских костюмов других европейских стран, в том числе и восточнославянских.

Платье, рубашка, штаны-подштанники, высокая обувь и несколько слоёв платков на голову.

Платье (Φουστάνι) шилось из различных материалов, в зависимости от достатка семьи.

традиционный костюм18

Враки (βράκι) – сегодня этим термином называют трусы, но в традиционном костюме это скорее подштанники, нижняя часть которых была видна из-под платья.

традиционный костюм19

Рубашка (πουκάμισο) могла быть разноцветной или, наоборот, монохромной.

традиционный костюм20

Наконец, добавляем высокие кожаные сапоги (ποδίνες) и платки (μαντίλια) И все – наша киприотка может выходить на рынок или пойти к подруге в гости.

Мужской деревенский костюм

Попробуем отличить турка-киприота от грека?

традиционный костюм21

Вот сейчас у меня получилось. Слева — грек, справа — турок. Теперь поговорим об их одежде, она нам уже знакома.

Итак, врака и гилеко. Оба наших киприота одеты в штаны-враку (βράκα) и жилет-гилеко (γιλέκο / yelek). На первый взгляд кажется, что киприот справа одет в некую тёплую рубашку-кофту, однако это не так. На нем жилетка и обычная рубашка одного и того же цвета, давайте посмотрим фото снизу.

традиционный костюм22

традиционный костюм23

Также на обоих мужчинах – длинные кожаные сапоги (ποδίνες), фески (φέσι / fes) и пояса (ζώνη) с оружием. Или без них, если речь идёт о временах после британской аннексии.

традиционный костюм24

Единственное, что нужно добавить в наш список: манекен слева одет в тёплую меховую шубу (καπόττος). Конечно, киприоты XIX века застали время малого климатического похолодания, но, даже учитывая более холодные зимы, не представляю, где можно было носить такие шубы. Только если в горах.

традиционный костюм25

Так выглядел кипрский традиционный костюм. Конечно, это только самая популярная на острове одежда. Помимо неё, киприоты носили специальную праздничную одежду и другие, менее популярные наряды. К тому же некоторые кипрские районы имели свою специфическую локальную моду.

Антон КОСТИЧЕВ

 

 

Опубликовано в Статьи
Страница 5 из 25