Материалы отфильтрованы по дате: августа 2019 - Вестник Кипра
Материалы отфильтрованы по дате: августа 2019 - Вестник Кипра

Первый месяц осени на Кипре называют «самым фестивальным». В городах и деревнях проходят праздники урожая, традиционные встречи с дегустацией национальной кухни, песнями и танцами. Все 22 фестиваля сентября – в нашей подборке.

Праздник палузес

1 сентября (Агиос Амвросиос)
15 сентября (Васа)
22 сентября (Вуни)
29 сентября (Лофу, Арсос и Саламью)

Традиционный кипрский десерт палузес готовят с конца XIX века. Чтобы сделать палузес, виноград выжимают, получившийся сок фильтруют и кипятят. После остывания его снова кипятят, добавляют муку и розовую воду. Сусло разливают по противням, остужают и нарезают. В сентябре палузес можно будет попробовать сразу в нескольких местах. На фестивале в деревне Агиос Амвросиос помимо гастрономической программы будет культурная — можно будет посетить два храма: св. Георгия (XI век) и св. Елисаветы (XIV век). Горная деревня Васа пригласит местных жительниц, которые весь день в режиме реального времени будут готовить палузес и угощать всех пришедших. Для гостей откроют доступ в храм Благовещенья и пещеры святых Варнавы и Тимона. На праздник в Вуни лучше всего ехать, если вы живете в Лимассоле, так как эта деревня будет ближе остальных. В Лофу, Арсос и Саламью стоит поехать, чтобы оценить не только палузес, но и суджукос, эпсиму, кьофтерку и портос.

palouze checkincyprus com

Фото checkincyprus-com

Фестиваль «Назад в прошлое»

1 сентября
Праздник пройдет на территории начальной школы деревни Фласу-Лину. Вы попадете в центр традиционных кипрских ремесел и промыслов: гончарное дело, перегонка зивании, приготовление еды, выпечки, сыров анари и халуми, сбора оливок. Здесь же будут выступать скрипачи и флейтисты, а гости смогут попробовать себя в национальных танцах.

cyprus dance cyprus alive

Фото cyprusalive.com

Фестиваль рожкового дерева

6 сентября
На площади Агиу Георгиу в Пейе пройдет праздник, посвященный, пожалуй, самому известному кипрскому дереву и его плодам. Вы увидите, как растет и обрабатывается рожковое дерево, добывается сироп из сладких плодов и как готовятся блюда на его основе — десерты и напитки.

haroupiou checkincyprus com

Фото checkincyprus-com

Фестиваль пастели

6 сентября
Во дворе деревенской школы в Аногире соберутся любители сладкого со всего Кипра — фестиваль пастели проводится уже 31 раз подряд. Здесь можно попробовать пастели, пирожки с рожковым сиропом, а также послушать местных музыкантов. Чтобы приготовить пастели, плоды рожкового дерева собирают и перемалывают на мельнице. Затем получившуюся крошку замачивают в воде примерно на 20 часов. Массу перекладывают в специальные корзины и ставят на наклонную поверхность. Из корзин стекает «шерепети» — так называется «рожковый сок», жидкость, которая образуется от смешения крошки с водой. «Шерепети» варят около 11 часов, пока он не превратится в черную, густую и пластичную массу. Дальше ей занимается «пастеллас» — повар, специализирующийся на сладостях.

pasteli checkincyprus com

Фото checkincyprus-com

Праздник медовой питы

6 сентября
Во дворе бывшей начальной школы в Потами пройдет фестиваль медовой питы. В программе — живая музыка, обильное угощение, напитки и, конечно же, пита. Вход платный: билет стоит 13 евро, дети до 6 лет проходят бесплатно.

pittas tou meliou checkincyprus com

Фото checkincyprus-com

Фестиваль миндаля

6 сентября
Селение Лимнатис славится на весь Кипр своими миндальными деревьями. Если весной сюда едут, чтобы сфотографироваться в ароматных белых садах, то осенью, чтобы попробовать блюда с добавлением вкусного ореха. На празднике можно будет посмотреть выступления местных артистов и съесть миндальный десерт — сладким будут угощать бесплатно.

horos tou amigdalou checkincyprus com

Фото checkincyprus-com

Фестиваль хлеба

8 сентября
В Галате готовят праздник, на котором можно будет познакомиться с богатой кипрской традицией выпечки. В этом регионе находилось больше всего мельниц, поэтому местные жители научились готовить из муки самые разные виды хлеба. В культурном центре села пройдут выставка хлебобулочных изделий и мастер-классы по выпечке. В этот день для гостей откроют византийские храмы Галаты — Пресвятой Богородицы Подиту и архангела Михаила. В 11:00 состоится организованная экскурсия по этим памятникам архитектуры и истории.

bread checkincyprus com

Фото checkincyprus-com

Фестиваль «битых оливок»

13 сентября
Торжество проходит в поселке Тсери уже 50 лет. Снятые с деревьев зеленые оливки, прежде чем они будут погружены в рассол, надрезаются специальными лезвиями либо раскалываются специальным плоским камнем, что помогает убрать горечь. От этого они выглядят треснутыми и имеют совершенно особый вкус.

olives checkincyprus com

Фото checkincyprus-com

Фестиваль традиционных кипрских блюд

14 сентября
В деревне Тембрья, расположенной в самом центре долины Солеа, будут готовить все самые известные блюда кипрской кухни: луканику, деревенский хлеб, кипрские макароны из печи, каперсы, реси и, конечно, зиванию. Вы сможете не только попробовать, но и застать весь процесс готовки.

pita checkincyprus com

Фото checkincyprus-com

Фестиваль фруктов и деликатесов

14 и 15 августа
В деревне Димес появится ярмарка с местными яблоками, персиками, абрикосами, виноградом, сливами и деликатесами, сделанными местными фермерами. Кроме вкусной еды организаторы включили в программу живую музыку и развлечения для детей.

apples checkincyprus com

Фото checkincyprus-com

III фестиваль апельсинов

14 сентября
На площади Агиас Параскевис в живописном селении Милью кроме апельсинов, которые вырастили здесь же, можно попробовать свежевыжатый сок, варенье, джем, апельсиновую воду, ликер, пирожки с апельсином, апельсиновый мед и даже апельсиновое пиво.

orange checkincyprus com

Фото checkincyprus-com

Фестиваль таваса в Лефкаре

15 сентября
На территории начальной школы Лефкары пройдет праздник в честь местного мясного блюда, которое отчасти напоминает плов. Тавас готовят из риса и баранины или козлятины. В глиняный горшок с толстыми стенками, от названия которого блюдо и получило свое имя, загружаются слоями мясо, рис, лук, помидоры и картошка. Все это заливается водой и оставляется в печке на 3-4 часа. Блюдо готовится в Лефкаре на протяжении столетий.

ttaba checkincyprus com

Фото checkincyprus-com

Праздник граната

20 сентября
В парке Ормидьи седьмой год подряд проходит фестиваль граната — можно вдоволь наесться кипрских сладостей и запить все свежевыжатым гранатовым соком, ликером или зиванией.

rodi checkincyprus com

Фото checkincyprus-com

Фестиваль колокаси

20 сентября
На муниципальном стадионе Сотиры пройдет фестиваль колокаси. В прошлый раз ему удалось собрать почти 7 тысяч участников, которые приехали попробовать необычный корнеплод. Каждый участник фестиваля готовил из него свое фирменное блюдо.

kolokasi checkincyprus com

Фото checkincyprus-com

Фестиваль меда

21 и 22 сентября
В селении Калопанайотис, которое славится своими пасеками, пройдет дегустация меда, будет работать ярмарка продуктов пчеловодства. Музыка и танцы станут приятным дополнением вечера.

мед кипр politis

Фото politis.com.cy

Фестиваль колбасных изделий

28 и 29 сентября
В Потамитиссе на площади перед главным храмом будут угощать колбасами и сосисками, а также сладостями, зиванией, вином и фруктами, выращенными здесь же.

hiromeri

Фото checkincyprus-com

Фестиваль глико

29 сентября
Третий год подряд в селении Какопетрия пройдет фестиваль кипрского традиционного варенья. Вы попробуете десятки разных вкусов — понравившееся можно будет приобрести для домашних чаепитий. Для публики будут играть группы ΜΕΝ ΚΑΙ ΖΕΝ, Musicano и Aegaeopelagitika.

сладости xrisomilo gr

Опубликовано в Афиша

В 2019 году только 75 из почти 900 зарегистрированных тренажерных залов на Кипре получили необходимую для работы лицензию от Кипрского спортивного союза (KOA). Организация пытается изменить действующее законодательство, а Генеральный аудитор предлагает повышать штрафы для недобросовестных владельцев спортивных залов.

В списке, опубликованном KOA, указаны имена и адреса сертифицированных спортивных залов. 30 лицензированных клубов находятся в Никосии, 26 — в Лимассоле, 10 — в Пафосе, восемь — в Ларнаке и только один в регионе Фамагусты. Количество легальных залов только сокращается — в прошлом году такими было признано 126 залов. Ряд спортзалов лишены лицензии из-за конструктивных проблем, связанных с размещением зданий, в то время как другие не предлагают необходимое количество парковочных мест.

В среднем, юридическая служба организации инициирует в год 50 судебных разбирательств против спортзалов, действующих незаконно. Однако штрафы не мешают им продолжать свою работу. Согласно действующему законодательству, суды могут оштрафовать владельца на сумму до 854 евро или назначить ему шестимесячное тюремное заключение, хотя последняя мера никогда не применялась. По мнению Генерального аудитора Республики Кипр Одиссеаса Михаилидиса, штрафы недостаточно высоки, чтобы препятствовать незаконной деятельности. Он предлагает КОА оценить, можно ли внести поправку в существующее законодательство, которая увеличит внесудебные штрафы за несоблюдение закона.

В настоящее время совет директоров КОА готовит поправки, которые позволят выпускать временные лицензии, чтобы владельцы имели время на выполнение своих юридических обязательств. Генаудитор в целом выступает за такой шаг, но напоминает, что в случаях, когда помещения тренажерного зала не могут гарантировать безопасность пользователей, эти залы не должны работать, пока не будет окончательного судебного решения по их делу. Михаилидис также предложил, чтобы в дополнение к публикации списка лицензированных спортзалов нужно выпустить список нелицензированных.

Список лицензированных залов смотрите здесь.

 

Опубликовано в Общество

Жители Кипра получили возможность прикоснуться к космосу — благодаря общественному голосованию, они смогут выбрать имя новой экзопланете. Голосование будет идти в сентябре и октябре, а в декабре планета официально получит новое имя.

Как объяснил глава Кипрской организации по исследованию космоса (CSEO) Йоргос Данос, экзопланеты — это планеты вне солнечной системы, которые вращаются вокруг собственного солнца. В настоящее время обнаружены 4103 подтвержденных экзопланеты в 3 056 системах. Необычные небесные тела начали открывать в 1990-х годах, а конкретно эта была открыта в 2002 году.

Экзопланета, которой предстоит придумать название, размером с Юпитер. Она находится в созвездии Змееносца, вращается вокруг собственного солнца за 6,4 земных дня и находится на расстоянии 137 световых лет от Земли. Расстояние экзопланеты от собственного солнца составляет всего 7% расстояния от Земли до нашего Солнца. Рядом с экзопланетой находится туманность, в которой находятся так называемые «Столпы творения» — скопления межзвездного газа и пыли, из которых создаются звезды. Созвездие Змееносца и туманность, важны для выбора имен, которые люди будут предлагать. Жители Кипра дадут имена как экзопланете, так и ее солнцу в паре.

«В течение сентября и октября люди могут предложить свои названия. В ноябре мы составим шорт-лист, затем Кипр выберет три лучших названия, которые будут переданы Международной астрономической организации, и в декабре новое имя будет официально присвоено планете и солнцу», — сказал Данос.

Чтобы предложить свой вариант имени, посетите сайт www.astronomy.org.cy. Вам нужно будет придумать имя как для планеты, так и для ее солнца. Организаторы советуют подумать над двумя именами, связанными по смыслу, например, Афродита и Адонис.

Параллельно с этим, в социальной сети фейсбук будет проходить народное голосование, где пользователи смогут «лайкнуть» понравившиеся предложения. Число лайков будет учитываться при определении победителя.

Опубликовано в Общество

В общей сложности 24 стационарных и 20 мобильных камер появятся в Никосии и Лимассоле в ходе первого этапа. Еще 66 камер будут установлены в Ларнаке и Пафосе, а также на окружных дорогах по всему острову в рамках второго этапа.

После завершения установки основных камер еще 24 будут установлены на перекрестках: на шести в Никосии, на 10 в Лимассоле, четырех в Ларнаке и еще четырех в Пафосе. При съездах со скоростной трассы на дороги регионального значения будут установлены две камеры в регионе Ларнаки, одна — в регионе Пафоса и три в свободных от оккупации окрестностях Морфу.

Эти детали стали известны из тендера, который завершается 20 сентября. Заявки оценят и, если возражений не будет, пройдут окончательные переговоры с победителем конкурса. В течение пяти месяцев после заключения контракта камеры на экспериментальной основе появятся в Никосии, на одном из перекрестков. Первый этап программы будет реализован примерно через 11 месяцев после заключения контракта, а второй — через 15 месяцев.

В Никосии появятся 16 стационарных дорожных камер на четырех перекрестках на первом этапе и еще три камеры на втором:

— четыре камеры установят во время пилотного этапа на пересечении проспекта Грива Дигени с улицей Севери,
— четыре камеры — на пересечении Спиру Киприану и Константинуполеос,
— две камеры — на пересечении Архиепископу Макариу с Дигени Акрита,
— четыре камеры появятся на перекрестке Грива Дигени и Продрому,
— две камеры — там, где проспект Лемесу пересекает улицу Армениас.

На втором этапе появятся камеры на перекрестке Лемесу-Аталассас.

В Лимассоле на первом этапе будут установлены:
— четыре камеры — на пересечении проспекта Архиепископу Макариу с улицами Нику Паттихи и Архиепископу Леонтиу,
— четыре — на пересечении проспекта Агиас Филаксеос с улицей Гладстонос.

Во время второго этапа камеры появятся еще в девяти местах:
— четыре камеры — на пересечении проспекта Нику Паттихи с проспектом Спиру Киприану,
— четыре камеры — на пересечении проспекта Спиру Киприану с проспектом Агиас Зонис.
— три камеры — на пересечении улицы Колонакиу с проспектами Агиу Афанасиу и Грива Дигени,
— три камеры — на пересечении проспекта Василеос Георгиу с улицей Христаки Крану,
— четыре камеры — на проспекте Аматунтос (две — за гостиницей «Арсиноя» и две — на пересечении с улицей Ариаднис),
— две камеры будут установлены в Лимассоле для наблюдения за движением на проспекте 28 октября (в месте пересечения с проспектом Макариу), но информация с этих камер не будет поводом для выдачи штрафов.

На втором этапе будут установлены дорожные камеры в Ларнаке и Пафосе.

Ларнака:
— четыре камеры на пересечении проспекта Спиру Киприану с проспектом Панагули, — четыре камеры на пересечении проспектов Артемидос и Фанироменис,
— четыре камеры на пересечении проспектов Элефтериас, Элладос и Спиру Киприану,
— две камеры на пересечении проспекта Макариу с улицей Цангариди.

Пафос:
— четыре камеры на пересечении проспектов Кранидиоти и Савва,
— четыре камеры на пересечении проспектов Элладос с проспектами Димократиас и Тассу Пападопулу,
— четыре камеры на пересечении проспектов Агион Анаргирон с проспектами Спиру Киприану и Агапинорос
— две камеры на пересечении проспектов Афинон и Христодулу Созу.

За пределами городских районов на втором этапе будут установлены 12 камер:
— четыре камеры на прибрежной дороге Ларнака-Декелия,
— две камеры на старой дороге Пафос-Лимассол,
— четыре камеры на дороге Никосия-Троодос.

На дороге Атса-Марафасса также будут установлены дорожные камеры.

Камеры смогут отслеживать следующие нарушения ПДД:
— превышение скоростного лимита,
— проезд на красный свет,
— непристегнутый ремень безопасности,
— использование мобильного телефона или других предметов во время вождения,
— заезд за стоп-линию,
— отсутствие шлема.

 

Опубликовано в Общество

Одной из главных тем очередной конференции Best Legal станут налоговые нюансы Кипр-Россия. Эта сессия пройдет 26 сентября на русском языке, с синхронным переводом на английский, потому что традиционно большая часть участников – русскоговорящие деловые люди. Докладчик – эксперт в области международного налогового планирования с 23-летним практическим опытом Михаил Соболев. Михаил - ведущий консультант по рынку СНГ, автор более ста публикаций по международному налоговому планированию. Вот что рассказал о предстоящей сессии он сам.

«Уважаемые участники, вы правильно сделали, что уже зарегистрировались на конференцию. Как всегда, на ней будут обсуждаться только самые «горячие» темы:
• блокчейн и криптовалюты на Кипре,
• как выжить юристу в эпоху повсеместной замены специалистов роботами,
• как найти клиента и продать ему юридические услуги
• и многие другие.

А мы с вами поговорим о практике применения кипрских компаний в последнее время.

Кипр хорошо известен как страна, где выгодно создавать холдинговые компании. Они владеют акциями дочерних структур и получают дивиденды. Из-за того, что на Кипре действуют соглашения об избежании двойного налогообложения со многими странами, эти дивиденды облагаются минимальным налогом при выплате от компании-дочки. А на Кипре дивиденды налогом вообще не облагаются. Но насколько с этим согласны иностранные, например, российские налоговые органы, если акционер не живет на Кипре?

Давайте обратимся к арбитражной практике, обсудим ошибки налогоплательщиков и возможные решения. В том числе и те, когда дивиденды были переквалифицированы налоговиками в проценты.

Если ваши клиенты живут в России, то они должны соблюдать законодательство о контролируемых иностранных компаниях (КИК). Есть мнение, что с прибыли КИК надо всегда платить налог в России, да ещё платить и налог на получаемые российским акционером дивиденды. Насколько справедливо это суждение? А можно ли вообще не платить налоги в России в этом случае?

Эти и другие вопросы мы обсудим на послеобеденной сессии. Приветствуется любая конструктивная дискуссия. А если желаете поговорить о чем-то злободневном именно для вас, присылайте темы и вопросы в редакцию «Вестника Кипра» по адресу Этот адрес электронной почты защищён от спам-ботов. У вас должен быть включен JavaScript для просмотра. – у меня и других докладчиков будет время подготовиться».

 

Опубликовано в Статьи

Летние каникулы пролетают, как и в детстве – приятно, но быстро. Новый портфель, пенал, форма. Кипрский сентябрь не принесет с собой осенней прохлады, но точно станет стартом нового учебного года. Что изменится в этом году в школах, что ждет детей и родителей? «Вестник Кипра» собрал вместе все, что вы должны знать.

Родители, ведущие первый раз ребенка в школу на острове, вспоминая российские традиции, выспрашивают про букеты цветов учителям и дозволенный размер белых бантов для маленьких учениц. Опытные мамы мягко улыбаются в ответ — они-то знают, что 1 сентября для местных школьников ничем не отличается от любого другого учебного дня. Буднично проводили ребенка в школу, поцеловали, всплакнули и поехали пить фраппе или наводить в свободном от детского гула доме генеральную уборку.

Когда начинается учебный год

В этом году учебный год во всех государственных гимназиях и лицеях Кипра начнется 6 сентября, а в детсадах и начальных школах — 9 сентября. В этот день школьники будут учиться до 13:05, их распределят по классам, раздадут учебники и будут вводить в учебный процесс. Начало учебного года в частных школах может быть различным, но в целом год начнется в период с 6 по 16 сентября.

Какие школы есть на Кипре

Для родителей выбор школы, в которой будет учиться их ребенок – один из главных вопросов. И это обоснованно. В хорошей школе ребенка учат не только математике и языкам, но и как правильно взаимодействовать друг с другом, принимать решения в определенных ситуациях, быть ответственным за свои слова и поступки. В школе ребенок погружается в то окружение, в котором ему предстоит жить. Поэтому выбрать «свою» школу крайне важно. Школы Кипра можно разделить на несколько основных групп: государственные кипрские, частные английские, частные русские. Именно среди этих школ в большинстве случаев родители делают выбор.

Какую школу выбрать?

Во-первых, надо определиться с тем, школа из какой группы подходит вам больше всего. Ключевые моменты здесь: личные предпочтения и взгляды родителей, то, в какой стране ребенок будет обучаться и жить в будущем, финансовые аспекты (бесплатное или платное обучение, с учетом того, что стоимость обучения повышается при переходе в следующий класс).

Не лишним будет объехать предполагаемые школы, изучить их сайты, посмотреть информацию и отзывы в социальных сетях. При этом, конечно, помнить, что отзывы – это субъективное мнение, относиться к которому не стоит как к непреложной истине.\

При выборе школы, на мой взгляд, изучить необходимо все аспекты:
- обучение (подход к обучению, методология и программа, количество и наименование предметов, аттестаты, которые получит ребенок по окончании школы, преподавательский состав, количество учеников в классе, время начала и окончания обучения, порядок проведения выездных мероприятий),
- здание и оборудование школы (как обеспечивается безопасность, новизна здания, отопление, лаборатории, места для занятия спортом и для отдыха), дополнительные занятия (какие они и надо ли их оплачивать отдельно),
- питание (предоставляется ли школой, в каком режиме и где питаются дети).

Эльмира, мама двоих детей.

«За время обучения сына, который сейчас в выпускном классе, и дочери, ученицы начальной школы, я многое изучила о школах на острове. Выбрать достойное место обучения для ребенка – непростая задача. Надо многое принимать во внимание. В школе могут быть отличные просторные светлые помещения, но может отсутствовать контакт с учителями, или детей перегружают домашними заданиями. Встречала я и такое, что учителя ставят завышенные оценки, и это, на мой взгляд, не очень хорошо, так как нет понимания реальных знаний ребенка и в итоге – сложности с обучением в университете из-за отсутствия необходимого уровня школьного образования. Для меня важно, чтобы классы в школе были небольшие и учителя не менялись каждый год. Чтобы в школе давали не только знания по предметам, но и развивали творческую составляющую, учили познавать мир не только «через мозг» сидя за партой, но и через практические занятия, «через ощущения». Мамам сыновей, полагаю, надо обратить особое внимание на условия для занятия спортом, и то, что некоторые школы заканчивают обучение на год раньше других. Это может оказаться важным для тех, кто решает — идти служить в армию или продолжать
учиться в вузе».

Мамам дошколят

Для мам малышей немаловажно знать, что обучение в английских школах на Кипре обычно начинается с класса Reception, где ребенок к началу учебного года должен достигнуть возраста примерно 4,5-5,5 лет. В некоторых школах детей принимают на год, а то и на два раньше, в классы, аналогичные детскому саду. Причем поступить в класс Reception и ранее просто, а вот поступить в первый класс школы сложнее. Это и понятно: количество классов Reception обычно совпадает с количеством первых классов, и предположительно все ученики перейдут в следующий класс, так что для «новеньких» может просто не оказаться мест. Поэтому задумываться об обучении чада стоит заранее.

Среди мам ходят многочисленные истории о том, что записываться в хорошую школу надо обязательно сразу после рождения малыша. Отчасти это может оказаться правдой, но на практике все по-разному. В выбранное учебное заведение нужно прийти не позднее февраля того года, в котором планируется поступление. Вы заполните все необходимые документы и узнаете порядок дальнейших действий. Если вы по каким-либо причинам не смогли сделать этого в обозначенный месяц, не стоит отчаиваться. Даже самые строгие административные работники, как правило, открыты для диалога.

Какие изменения мы увидим в кипрских школах новом учебном году?

Безопасность
Год назад кабинет министров принял решение о введения мер безопасности в учебных заведениях: введение должности охранника, установка ограждений, видеотелефонов на входе, введение карточек для посетителей, назначение ответственного по вопросам безопасности среди учителей. К наступающему учебному году все эти меры начнут применяться в полной мере.

Экзамены и сертификация
В этом году новая система оценки знаний коснется только первого класса лицея. Экзамены будут проходить раз в квартал, а не как ранее — раз в году в конце года. Изменится система выставления оценок: итоговый балл за квартал будет зависеть на 60 процентов от устной работы на уроке и на 40 процентов – от письменной контрольной работы. При итоговой оценке знаний будет учитываться работа ученика за весь период: выполнение домашних заданий, индивидуальных или групповых проектов, дополнительных задач. В качестве пилотного проекта Министерство образования в сотрудничестве с университетом Кембриджа запускает систему сертификации по английскому языку. Ученики первого класса гимназии смогут пройти онлайн-тестирование, ученики третьего класса гимназии – экзамен PET, а в третьем классе лицея – экзамен IGCSE.

Новые предметы.
С этого года в 14 кипрских начальных школах будет введен французский язык. А в девяти начальных школах в качестве дополнительного добровольного урока дети смогут изучать новый предмет STEM (Science, Technology, Engineering, Mathematics), целью которого является развитие математического мышления, получение навыков программирования и знаний о новых технологиях. А в перспективе в школе появится предмет, обучающий основам шипинга и международному судоходству, что поможет активно развивать отрасль в ближайшее десятилетие. Также в планах введение уроков об окружающей среде, которые будут проходить в непосредственном контакте с природой и при сотрудничестве с центрами экологического образования Кипра.

Новый учебный год – новые задачи и перспективы. Новых знаний, успехов и терпения ученикам, родителям и педагогам!

ЧЕК-ЛИСТ ПЕРЕД НОВЫМ УЧЕБНЫМ ГОДОМ

Не забудьте:
- Посмотреть, когда учебный год начинается.
- Купить учебники, канцтовары и прочие принадлежности для учебы (подробный перечень индивидуален для каждого класса и каждой школы).
- Проверить, не мала ли школьная форма, при необходимости приобрести новую, погладить ее и повесить в шкаф. Проверить повседневную и спортивную обувь.
- Подготовить ребенка к новому учебному году: перестроить режим сна на ранний отбой и подъем.
- Просчитать, сколько времени необходимо для сборов в школу и на дорогу.
- Продумать питание на первых несколько учебных дней (состав и упаковку) и объем воды, которое выпивает ребенок за учебный день.
- Сложить школьный рюкзак накануне первого дня учебы. Помимо школьных принадлежностей целесообразно положить предметы, которые могут пригодиться, такие как салфетки, антибактериальный гель для рук, лейкопластырь и т.п. 

 Марина АЙЗИНА

 

Опубликовано в Статьи

Чтобы познать национальный колорит страны, порой достаточно взглянуть на гастрономические вкусы местных жителей. Самый любимый напиток киприотов – кофе. В какую часть острова вы не отправитесь – даже в самой маленькой деревне – вам предложат выпить чашечку в качестве приветствия. В чём культурная ценность кофе на Кипре? Как его готовят и какой кофе заказать в кафе?

Культурная роль кофе

Кофе для киприота – важная часть своеобразного социального ритуала. Главный смысл кофейной церемонии на острове заключается в медленном потягивании кофе во время неторопливого общения с друзьями и близкими. При этом утро то или вечер – не так важно.

За чашечкой бодрящего напитка жители обсуждают последние новости и делятся впечатлениями со знакомыми. Для комфортного времяпрепровождения достаточно нескольких столиков, чтобы киприоты, умеющие ценить хорошую неспешную беседу, собрались вместе за чашкой кофе.

Кипрские кофейни

Для полного погружения киприоты рекомендуют расположиться на трёх стульях. На первый посетитель садится, второй служит опорой для вытянутых ног, спинкой третьего стула подпирают левую руку, а на само сидение ставят чашку кофе, и стакан холодной воды.

До начала XXI века кофейни на острове могли посещать только мужчины. В 2003 году была открыта первая женская кофейня, где киприотки обменивались новостями и пили кофе за игрой в нарды. В наши дни двери кипрских кофеен открыты для всех желающих.

кофе кафенио вуни allaboutlimassol 4

Фото flymetothemoontravel.com

кофе кафенио вуни allaboutlimassol 4

Фото allaboutlimassol.com

Кофе по-кипрски

Во время заказа свои предпочтения следует обозначить сразу же, так как киприоты добавляют сахар в процессе приготовления, а не после. Классический кофе без сахара называется «скето». «Метрио» – для тех, кто любит кофе послаще, с одной ложкой сахара. Сладкий кофе, напоминающий сахарный сироп – это «глико».

Кофе по-кипрски похож на турецкий, однако местные жители могут оскорбиться этому сравнению. Киприоты используют ароматные кофейные зёрна робуста или бразильской арабики. Заваривают в джезве, аналоге турки, узкое горлышко которой слегка раскрывается к верху. Считается, что такой сосуд обеспечивает правильную пышную пенку.

Две чайные ложки молотого кофе засыпают в кипячёную воду и размешивают до образования пышной пенки, после чего вновь медленно доводят до кипения, непрерывно помешивая. Подают крепкий и вязкий кофе в небольших чашках со стаканом холодной воды без газа.

кофе Cyprus coffee incyprus

Фото incyprus.com.cy

Фраппе

Фраппе – это холодный растворимый кофе родом из Греции. В 1957 году на международной выставке в Салониках компания Nestle представила публике новый продукт. Во время перерыва Димитрис Вакондиос, один из представителей компании, захотел чашечку кофе. Поблизости не было горячей воды, поэтому он добавил холодную и взбил все ингредиенты в шейкере.

Само название в переводе с французского означает «взбитый» или «перемешанный». В миксер высыпают пару ложек растворимого кофе, добавляют воды и взбивают. Готовый напиток с пенкой заправляют молоком и кидают в него несколько кусочков льда.

кофе фраппе2 flickr

Фото flickr.com

 

Опубликовано в Статьи

Ларнака, третий по числу населения город Кипра, когда-то мог похвастаться самым большим количеством жителей. Люди живут здесь уже 12 тысяч лет, а непрерывная городская жизнь течет на протяжении 4 тысяч лет, что делает Ларнаку одним из самых древних городов на планете. За свою историю она успела сменить целых восемь имен.

Самое древнее название – Китион, что в переводе с древнегреческого означает «ящик, сундук». Так называлась финикийская колония, основанная в незапамятные времена. В Ветхом завете это название и его семитская форма «Киттим» встречается 27 раз. Так в книге Бытия зовут одного из героев, правнука Ноя. В IX веке, когда финикийцы превратили свою колонию на Кипре в один из сильнейших городов Средиземного моря, город стали называть Картихатас или Новый Карфаген.

Larnaca 1688 768x644

Фото xronografos.com

Одной из самых заметных достопримечательностей Ларнаки до сих пор остаются соляные озера. Морская вода проникает сквозь скальную породу и образует соленые резервуары. По-гречески озера и близлежащая местность называются «Аликес» (от древнего слова «алс» — соль). Это наименование при венецианцах трансформировалось в Салинес (от латинского sal – соль) и распространилось на весь город. При турках слово снова перевели, но теперь на турецкий. Получилось Тузла (tuz – соль). Так город именовался в османскую эпоху.

larnaca plus 561x400

Фото xronografos.com

Современное название появилось среди грекоязычного населения во времена турецкого владычества. Считается, что оно происходит от слова «ларнакс», то есть саркофаг, из-за обнаруженных здесь античных захоронений. Но есть основания полагать, что город именовался в мужском роде – Ларнакас, что значит «углубление, впадина». Любопытно, что во французских источниках встречается написание L’Arnaca, то есть французы воспринимали имя города как Арнака, прибавляя к нему определенный артикль. Другое историческое название, оставшееся от французов – Скала (сейчас так называется один из районов). Оно происходит от выражения Scale de Saline, то есть «пирс в Салинес». В 1788 году греческая версия этого наименования (Скала тис Ларнакас) появляется в труде «Летописная история острова Кипр» архимандрита Киприана.

 

Опубликовано в Статьи

В 1957 году в Като Пафосе открылось кафе «Афродита», которое обслуживало рыбаков, возвращавшихся с работы. Это заведение стало домом для самой знаменитой кипрской птицы.

κοκος πελεκανος παφος

Фото mixanitouxronou.com.cy

Через 10 лет после открытия кафе рыбаки нашли на берегу изможденного розового пеликана, отбившегося от стаи. Они принесли его владельцу заведения с просьбой позаботиться о птице. Спустя несколько дней пеликан поправился, но продолжать свой путь дальше наотрез отказался. В кафе у него было все – пища, вода и, самое главное, внимание и любовь публики. Его назвали Кокос. Он стал настолько знаменит, что спустя два года в его честь было переименовано и само кафе. Первая часть этой истории заканчивается трагично – в 1972 году Кокос был сбит автобусом, а в 1974 году от бомбежек турецкой авиации было разрушено само кафе Pelican.

kokos pelekanos paphos

Фото mixanitouxronou.com.cy

В 2004 году, когда на берегу вновь был найден отбившийся от стаи пеликан, ему было суждено продолжить историю известного предшественника. Его назвали Кокос-младший, и он снова стал местной звездой.

 

 

Опубликовано в Общество

Департамент общественных работ чинит покрытие на скоростной трассе Лимассол-Пафос, участке проспекта Омониас и проспекте Архиепископа Макариу III. Движение будет ограничено уже с 31 августа.

— Продолжается строительство дороги, которая свяжет новый порт со скоростной трассой Лимассол – Пафос. С 5:00 субботы (31 августа) до 5:00 понедельника (2 сентября) будут перекрыты для движения кольцевая развязка, ведущая в порт, а также участок проспекта Омониас, от указанной кольцевой развязки до перекрестка с проспектом Фр. Рузвельта. Движение автомобилей будет направлено по проспекту Фр. Рузвельта и улице Серифу.

— На проспекте Архиепископу Макариу III, в районе пересечения с улицей Агиас Зонис, с 30 августа по 1 сентября будут проходить работы по разбору подъемного крана. В связи с этим в пятницу, 30 августа, с 7:00 до 20:00, будет закрыт участок протяженностью 100 м на левой (если двигаться в сторону центра) полосе движения по проспекту Арх. Макариу, от пересечения с улицей Платонос до перекрестка с Агиас Зонис. В субботу, 31 августа, с 15:00 до 21:00, и в воскресенье, 1 сентября, с 5:00 до 22:00, будет закрыт участок проспекта Арх. Макариу от перекрестка с проспектом Агиас Филаксеос до пересечения с Агиас Зонис. Движение будет направлено по улицам Агиас Филаксеос и прилегающим.

Департамент общественных работ и муниципалитет Лимассола приносят свои извинения и просят горожан отнестись с пониманием к дорожным работам — совсем скоро основные трассы будут еще удобнее и безопаснее.

Опубликовано в Общество
Страница 2 из 25